アラフォー女子の生活

ミーハーなアラフォー独女。美味しいものと 体にいいものと きれいになれるものは大好き!!

ぬかちゃん♪

こんにちはー

今日も来てくださってありがとうございます♪

 

いま、すっごくはまって

毎日食べてるもの!

 

それは…

ぬか漬けー(^_-)-☆

 

無印の発酵ぬかどこ

 

www.muji.net

で漬け始めて

1か月 !!

 

 

 

めっちゃ美味しい♪

そして、楽しい(^^)

 

きゅうりはもちろん

大根、なす、人参など定番のものから

ゆで卵、こんにゃく、豆腐、

アスパラガス、オクラなどなど

 

いまは

パプリカとミョウガを仕込み中。

 

私のお気に入りは

ゆで卵と玉こんにゃく

どちらもちょっと長めに漬けたほうが

美味~。

 

次は何を漬けようかな~(^^♪